不可否認(rèn)，現(xiàn)在自己買菜做飯的人越來越少了，速凍餃子、速凍餛飩、速凍小籠包等速凍食品和外賣正慢慢成為許多人飲食的第一選擇。

有的人認(rèn)為速凍食品不健康、沒營(yíng)養(yǎng)，所以外賣比較好；有的人則覺得外賣高油高鹽、不健康，所以速食才最佳。

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那么，在我們不想做飯的時(shí)候，速凍食品和外賣到底該如何選擇呢？

外賣正在摧毀你的身體？

牢記5點(diǎn)保健康！

1、高熱量、高油高鹽的外賣真的不健康

①高熱量外賣，容易長(zhǎng)胖

飯店里的食物通常都比自己家里做的美味好吃，而好吃的秘訣之一是多食用油，稍不留神就會(huì)讓你熱量超標(biāo)。要知道10克油（一平瓷勺的量）就含有90大卡熱量，相當(dāng)于半碗米飯的熱量！

②高油高鹽高糖外賣，容易誘發(fā)心血管疾病

增加飯菜口感的另一個(gè)秘訣就是多加糖、鹽、味精等調(diào)味品。

過量的糖會(huì)導(dǎo)致肥胖、加速皮膚老化、傷害腦細(xì)胞和血管壁；過量的鹽和味精會(huì)使得鈉攝入過多，影響血壓水平，增加心血管危機(jī)，同時(shí)增加肝腎負(fù)擔(dān)。

2、教你5個(gè)小技巧，科學(xué)點(diǎn)外賣

外賣比起自家做的飯菜，安全系數(shù)、新鮮程度差了不止一點(diǎn)。不過如果實(shí)在沒時(shí)間自己開火，你點(diǎn)外賣時(shí)不如采取這些做法：

《中國(guó)居民膳食指南（2022）》中新增了“外賣及在外就餐的點(diǎn)餐技巧”。

①點(diǎn)外賣應(yīng)納入膳食計(jì)劃

根據(jù)一段時(shí)間內(nèi)就餐頻次、食物種類和數(shù)量調(diào)整其他餐次，保證能量平衡、膳食合理。

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